寒いときには、おでんがおいしい。
みなさ~ん
先日のお祭りの頃は暖かかったのですが、
朝夕は寒くなってきましたね。
こうなると、やっぱり鍋料理が美味しいです。
そこで今回は、
おなじみの大根ですよ。
色々な種類がありますね。
これは白首ですね。青首もあるし、
先端が丸っこいのも・・・
今の時期の大根は柔らかく煮えて、
口の中でトロリと溶けるようになりますね。
真っ白、活き活きです~
もちろん、生食も甘みがあって美味しいですよ。
ビニールトンネル用メッシュでイノシシから守って、
スクスク育ちました。
さあ、魔法の筆さんの大根は?
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