とっても忙しい秋

稲刈りでは、水が抜けきらないのでバインダーも使えず、

手刈りしてます。

参りました。

ブドウの発送は予定通りにと、

そして、

腰を伸ばいして、ちょっと畑を見ると、

秋蕎麦が10～１５センチくらいに伸びてきました。

ちょうど今は、

蕎麦モヤシに絶好です。

茹でて、お好みの味付けでいただきます。

蕎麦の実にはたくさんのルチンが福８間れていますね。

抗炎症、血流改善など健康食品としてもよく知られていますが、

蕎麦モヤシにもルチンが含まれているのでしょうか？

あと一か月すれば真っ白な満開の🌸が見頃でしょう。

ここで、魔法の筆さんの蕎麦はこちらから。

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