すっかり秋らしくなってきましたね。
色々な果物が収穫期を迎えますが、
今回はキウイフルーツの巻です。
果肉が赤色で小粒はこちら
葉や茎を見るともうそろそろ収穫できそうです。
一方、こちらは果肉が緑色の大粒のキウイ
卵のLLくらいの大きさです。
デッカイ葉で、まだまだこれからっていう漢字ですが、
秋の深まりとともに一気に熟してくるでしょう。
さあ、魔法の筆さんのキウイはこちらから
いつもご訪問、ありがとうございます。
なお、瀬戸ジャイアンツのご注文は25日まで受け付けいたします。
自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。
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すっかり秋らしくなってきましたね。
色々な果物が収穫期を迎えますが、
今回はキウイフルーツの巻です。
果肉が赤色で小粒はこちら
葉や茎を見るともうそろそろ収穫できそうです。
一方、こちらは果肉が緑色の大粒のキウイ
卵のLLくらいの大きさです。
デッカイ葉で、まだまだこれからっていう漢字ですが、
秋の深まりとともに一気に熟してくるでしょう。
さあ、魔法の筆さんのキウイはこちらから
いつもご訪問、ありがとうございます。
なお、瀬戸ジャイアンツのご注文は25日まで受け付けいたします。
「岡山ぶどう・瀬戸ミックスが届いたよ」という報せをいただき
ホッとしている田舎の一軒家/こだわり農家です。
お彼岸に合わせてお届けしていますが、
瀬戸ジャイアンツの最もおいしのは9月末~10月上旬
今、単品での申し込みを受け付けています。
プリプリに太ったこの一粒
いかがでしょうか。
皮ごと食べれると喜ばれています。
大粒で、もちろん種無しです。
メールやコメントでもお待ちしています。
房を小さく、結果房数を抑えることは
実は、農家にとっては大きな収益減少のリスクがありますが、
思い切って本来の味にこだわってみました。
大きな房は見栄えが良く、立派がで収穫量も多くなりますが、
生産コストは大きくても小さくても同じです。
どうぞよろしくお願いいたします。
メールやコメントをお待ちしています。
いつもご訪問、ありがとうございます。
とっても忙しい秋
稲刈りでは、水が抜けきらないのでバインダーも使えず、
手刈りしてます。
参りました。
ブドウの発送は予定通りにと、
そして、
腰を伸ばいして、ちょっと畑を見ると、
秋蕎麦が10~15センチくらいに伸びてきました。
ちょうど今は、
蕎麦モヤシに絶好です。
茹でて、お好みの味付けでいただきます。
蕎麦の実にはたくさんのルチンが福8間れていますね。
抗炎症、血流改善など健康食品としてもよく知られていますが、
蕎麦モヤシにもルチンが含まれているのでしょうか?
あと一か月すれば真っ白な満開の🌸が見頃でしょう。
ここで、魔法の筆さんの蕎麦はこちらから。
いつもご訪問、ありがとうございます。