田舎の一軒家/こだわり農家

自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
 ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。  

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チンゲン菜がおいしい

株元がぶっくら、

先日、
猟師さんがアナグマを捕ったというので
見せてもらったら、
ズングリして、
丸丸と太っていました。



それと同じみたいです。
冬に備えて
しっかり栄養を蓄えているのでしょう。


株元はしっかり筒の中で
守られていますね。


私は中華料理のリンゲンサイが好きです。
白菜もいいけどね。


さて、
久しぶりに魔法の筆さんとコラボ。
畑のチンゲン菜が登場です。




食を楽しみながら


体も寒さに備えましょう。



いつもご訪問、ありがとうございます。







一気に・・・冬

冷たい雨


今朝は薪ストーブの初運転です。



着火


この瞬間はいつも緊張する


なぜか炎の勢いが弱いな~


見ると


煙突の、掃除用の蓋が開いている



わずかだけど、


ポカーンと


あらら
部屋の中に煙が漂っている


煙突の小窓をしっかりしめて、
ハイ


スタート

黄色い炎色から
だんだんと半透明の炎色に変わってきます。



ほんのりと


暖かくなってきました。
本体の温度は300度。
これ☟が温度計です。直径8センチくらい




いつもご訪問、ありがとうございます。

ん~10年前は海の学校

わ~


懐かしいな。


今は渋川水族館になっています。


私が中学校の時に海の学校できたことろです。


大きな魚たちが出迎えしてくれました。



これはオットセイかな?
あっという間に通り過ぎて行ったのです~



久しぶりに童心にかえった一日でした。


いつもご訪問、ありがとうございます。