秋に刈り取っていた山芝を

集めてブドウ畑へと運んでいます。

すっきりしたでしょう。

春先の緑一色になりますよ。

一口に山芝といっても、

敷き草としてはカヤ（ススキ）よりも笹が適してます。

笹には天然のカルシウムを多く含むので、

これが甘味に変わるのです。

とっても細い笹のこと、集めるには広範囲になります。

近寄ってみると、こんな感じです。

次の刈り取りははカヤ、

しっかり踏ん張ってやらなくっちゃ

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