コクのある甘さを・・・黒大豆の枝豆
秋の夜長
枝豆とつまみながらの月見もいいですね
そこで今回は、
黒大豆の枝豆のご紹介です。
今はまだ太っている最中ですが、
ポコポコに太ったものから
枝豆でいただきます。
コクと甘み、
それに食べ応えは
枝豆専用種と比べものにならないくらいです。
勇壮な黒豆の茎葉ですが
その粋たる豆はほんのわずか。
そこに自然の、こくのある甘味が凝縮されています。
皆さんにそれをお届けできないのが残念ですが、
魔法の筆さんからも
こちらにエールが届いているでしょう。
いつもご訪問、ありがとうございます。
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