田舎の一軒家/こだわり農家

自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
 ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。  

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しっかい力を蓄えて・・ 春の気配

ブドウの主枝を誘引していると、


ポタリっと冷たい雫が・・・


その雫の元を田沿ってみると・・・


剪定した切り口からです。



発芽に向かって、どんどん樹液を送っているのです。


ブドウの芽もふっくら膨らんできました。


白い毛が吹いているように見えるでしょう。




また、ツクシも間もなくお目見えしそうです。


毎年生えてくる地の草を探ってみると、


ツクシの坊主らしきものが・・・



いつもご訪問、ありがとうございます。