田舎の一軒家/こだわり農家

自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
 ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。  

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日干しのブログ記事

日干し(ムラゴンブログ全体)
  • 稲ハゼ

    お米はやっぱり、天日干しがおいしいです。 とはいえ、バインダーで刈り取って、 稲ハゼに運び、 そして架ける。 これって重労働ですね~ こして見る稲ハゼ ホッとしますね。 魔法の筆さんもそう思われませんか? いつもご訪問いただき、ありがとうございます。 次回は田んぼアートです。 いつもご訪問いただき... 続きをみる

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