田舎の一軒家/こだわり農家

ブルーベリー園の網の架け替え

久しぶりにブルーベリー園の紹介です。 実は、 ここまで手が回らず、 防虫のために混植しているハーブの方が威張っている・・・ 防鳥網がつる性の雑草に絡まれている～ さあ一掃と手がけた成果がこれ 広さは４坪くらいで、稲わらの下には落ち葉を２０センチ ４０ℓの収穫かごにぎゅっと落ち葉を入れること、 これ... 続きをみる

続：自然からの贈り物・でっかい大根

大量の落ち葉をすき込んだ土づくり、 そこで生まれた大根です。 葉っぱで隠れたそこには、 真っ白で、でっかい大根です。 自然からの贈り物です。 大量の落ち葉集めは大変ですが、 その先にはささやかながら、喜びがありますね。 魔法の筆さんからも便りはこちらから 💛：田舎の一軒家から： お風呂場に巣作り... 続きをみる

自然からの贈り物：緑の🌸のようなレタス

立派なレタスができました。 こちらは魔法の筆さんのレタス。 いつも花のようなレタスですね。 シャキ、シャキして、おいしいです。 その秘訣は・・ たっぷりと落ち葉をすきこみました。 春先のこと、 道路沿いの水路に埋まった大量の落ち葉、 これを利用しています。 これに牛ふんたい肥とセルカ（苦土石灰：カ... 続きをみる

掘りたての馬鈴薯：メークイン

梅雨の中休みの晴れ間、 馬鈴薯（メークイン）の掘り取りです。 大量の落ち葉をすき込んだ土の中から出てきたのは、 でっかいLやLLサイズ ずっしりした馬鈴薯です。 もちろん魔法の筆さんの馬鈴薯も、 いつもながらおいしそうですよ。 いつもご訪問いただき、ありがとうございます。