田舎の一軒家/こだわり農家

自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
　ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。 　

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    熊本観光と言えば熊本城と水前寺公園、そして阿蘇山ですね。 熊本城は震災で復旧工事中とはいえ、 勇壮なその姿を取り戻しています。 観光ボランティアの説明では、石垣の復旧にはあと３０年必要とのこと。 ん～ さて、こちらは水前寺公園 阿蘇山に降った雨は、２０年かけて西の有明海に流れ出るとのこと。 だから... 続きをみる

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