梅雨明けメード？

冗談じゃない！！

今ですら田んぼにしっかり給水できないのに・・・

　それはさておき、

背丈は大きいもので６０センチくらいでしょう。

大きな傘のような葉、

黒っぽい筒状の、まだら模様の茎と言えば

そう、

コンニャクです。

これらは３年ものの芋から出たもの。

順調に育てばコンニャク芋が収穫できるでしょう。

すでに蕎麦殻で作った凝固剤でつくる

純天然てづくりコンニャクのお刺身が楽しみです。

でも、今年の天気はおかしいそ。

しっかり敷き藁が必要だね。

さて、こちらは魔法の筆さんのコンニャク。

晩秋には掘ったときの姿をお伝えできればと思っています。

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