やとモチ米の脱穀ができました。
次の作業はもみすりです。
それから精米すると、
やっと白い、いわゆるモチ米になりますが、

今年の天気にはまいったです。

夏は「危険な暑さ」って言っていたでしょ。

やっと気温が落ち着いてくるかと思いきや

9月は雨ばっかり、

そして台風の連打

でも、でも

何とか今年も
干し柿ができそうです。

この光景を見るとホッとします。

田舎の一軒家の風物詩です。
吊るし始めてから好天に恵まれ

順調に

これって、

生の時の四分の一くらいまで

ギュッと凝縮するのですよ。
甘さもギュギュっと

お正月の楽しみです。

今年は一気に熟したので
ぼてぼてに熟して、
吊るすことができない柿がたくさんできました。
葉は持ちこたえてくれましたので、
甘さは十分たど期待しています。

ほらっ、この樹の柿は大半が熟しすぎてますね。

さて、
魔法の筆さんの干し柿はこちら

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