田舎の一軒家/こだわり農家

自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
 ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。  

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八か月の長旅を経て

新玉ねぎが出回っていますね。


これって


種まきは昨年の9月のこと


ということは


今出回っている早生種では8か月、


これから出回る中生種では


なんと9か月


野菜の中では生育期間がとっても長いです。



間もなく玉ねぎの付け根が


キュッとくびれて、お辞儀したら


さあ、収穫ですよ。


さて、久しぶりに魔法の筆さんとのコラボ
お楽しみください。



いつもご訪問、ありがとうございます。
さて次回は、玉ネギとは全く装いの違う葉ネギの
今の姿をご紹介します。