田舎の一軒家/こだわり農家

自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
 ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。  

ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

ほっこり・・馬鈴薯

掘りたての馬鈴薯


ほっこり


塩味がぴったりです。



秋作は8月末に植え、霜が降る前に収穫します。


この夏は雨が少なかったので不作でしょう。


あまりにもカラカラ天気が続いていたので


何度かかん水しました。


そのおかげで収穫できたのかな。


また、黒っぽく見える焼きもみ殻も


手助けしてくれたのでしょう。


土壌改良だけでなく防虫、さらに保水性&排水性に優れています。


プランターや鉢の培土にたっぷり混用されると


🌸や野菜が元気に育つでしょう。


さて、魔法の筆さんの馬鈴薯はこちらから


いつもご訪問、ありがとうございます。

柚子の香り

黄色く色づいた柚子


樹の周りにはその香りが漂っています。




柚子湯、ゆず風呂、ゆずポン、ゆずジャム・・・・


その利用方法は多彩ですね。



皆さんはどう使われますか?


こちらは魔法の筆さんの柚子


安らぎ感をいただきましょう。


いつもご訪問、ありがとうございます。

庭先の紅葉

我が家はのどかな田舎の一軒家


庭先には紅葉が広がっています。


右からイチョウ、桜、コナラです。


桜の木のふもとでは春にワラビが、


また、イチョウの木のふもとにはツクシが生えます。


今はのんびりした晩秋の風情です。


いつもご訪問、ありがとうございます。