田舎の一軒家/こだわり農家

自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
 ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。  

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岡山だからお届けできるオーロラブラック

今年もミックスしたい大粒の黒色ブドウ
オ-ロラブラックです。
はじめに紹介したピオーネの改良品種です。


岡山で誕生したオーロラブラックは特に大粒で食べ応え抜群、
上品なば岡山が誇る黒色の大粒ブドウです。
もちろん種無しです。

先端の粒、桃に似ているでしょう。
どれも同じ色だから区別ができないかな?



昨年は三品種ミックスとしてご注文いただき、
好評をいただきありがとうござました。


実は、このオーロラブラックの熟期は9月上旬です。
しっかりした土づくりができていないと、
熟期の異なる品種のミックスは難しでいのです。


だから大量の山芝、土を痛める除草剤を最小限として、
熟期の遅い品種は房の大きさを小さくし、
反対に早い品種は早めの袋掛け、
また青色の品種は袋の色も茶色、青色と異なります。


ミックスするために荷造りロスも大きいのですが。
今年も収量は限られますが、
応援してくださる皆さまの声に応えたいです。


いつもご訪問、ありがとうございます。
次回は大家族にお勧め、西日本で最高の品質と評判のこの品種。