前回は馬鈴薯でした。

生育著中の馬鈴薯ってあまり見かけませんね。
当地では品種にもよるけど、初夏と晩秋の二回収穫できます。

芋は表面近くにできるので、両側から土寄せして、
その上に敷き藁して乾燥から守ってやります。
ほおってっておくと、
表面の芋が緑色になってソラニンという成分が
健康を害することになりますね。

さて今回はこの野菜。

葉も体に優しい、栄養たっぷりでおなじみですね。

やっとここまで生育しました。
地下にできる野菜です。

答えは三択

①キュウリ

②ゴボウ

③人参

さて何でしょう、
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