田舎の一軒家/こだわり農家

自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
 ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。  

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虫害を克服したキャベツ

このキャベツは


虫の食害によって、葉脈だけ、
11月ごろはまるで”網”みたいだったのです。


とっても甘かったのでしょう。


そのキャベツがいつの間にか


こんなに立派になりました。



底力があるな~と感心しました。
まだ結球しようと頑張っていますね。


キャベツは野菜の中で虫による被害が大きいので、
大半はネットで覆っているのですが、この数株は無しでした。



その反面、レタスは虫にやられにくいです。
また遺伝子組み換えによる病害虫に強い大豆など、


だんだん多くなってきましたね。
安定した生産のためでですが、考えさせられますね。



さてこの姿、魔法の筆さんは見慣れないでしょう。


いつもご訪問、ありがとうございます。