冬野菜シリーズの最終は馬鈴薯です。

出島というコロッケに最適な品種です。

灼熱処理でスクスク育ったのですが、４株連続して巨大な物件が登場し、

驚いた～

時々大きな馬鈴薯に出くわすのですが、

四連は初めてです。

その大きさは赤ちゃんの頭くらいで

両手の手のひらで余るくらい

健康に・・とはいえ、

大きければ良いものではないですよね～

一株にＬサイズが４~５個できればいいのですが、

こちらは一株にキングサイズが一個だけ
三つ目鍬の鍬先と同じくらいでしょう。

こんな感じでできるのが普通なのですが・・・

なぜなのかな～と考えてみたのですが、

今も庭先のサツキの🌸が数輪咲いていますし、

つい先日にはタンポポの🌸が庭先に咲いていました。

一方、馬鈴薯にはたっぷりの敷き藁を敷いているでしょう。
水分も、また栄養もたっぷりだったのです。

魔法の筆さんもさぞ驚きでしょう

次回は、蕎麦の脱穀＆調整作業を紹介しましょう。
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