田舎の一軒家/こだわり農家

自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
 ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。  

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今日のお届け;岡山ぶどうミックス(下旬)

今日(23日)にお届けする岡山ぶどうミックスです。


青色のブドウ2品種と黒色ブドウ2品種を


ギュッと詰めています。


キングサイズ2キロ箱でもやっと入りました。




今回は上品で皮ごと食べられるといわれるシャインマスカットと瀬戸ジャイアンツ


葡萄本来の味と言われる古来のニュー・ベリーAの小房と、おなじみのお0ロラブラック


一言でいえば青葡萄ミックスなのですが、
葡萄三味(甘味・酸味・渋み)のしっかりした黒ブドウで
秋の夜長をお楽しみに。


でもね、食べすぎてお腹を冷やすと・・・・・



田舎の一軒家/こだわり農家ではシャインマスカットの育成に取り組んでいます。


今年よ甘いとはいえまだ房を大きくできないのですが、来年に期待してください。

彼岸花と稲穂

雨が続き、さらに台風と続き、


すっかり稲刈りが遅れてしまいました。


気が付くと、


田んぼの畔には彼岸花が咲いています。


鮮やかですね。


思えば、


稲穂と彼岸花を同時に見るのはいつだったか記憶がありません。



彼岸花はお彼岸の時期に咲きますが、


さてなぜでしょう?



魔法の筆さんに尋ねてみましょう。



いつもご訪問、ありがとうございます。

しっかり実が詰まった秋ナス

ナスは息の長~い野菜


今の時期はゆっくり生育するので、


しっかり実が詰まっていますね。


手で持ってもずっしりと重いです。


加温が必要だけど、うまく栽培すると冬でも収穫できるとか


さて、魔法の筆さんの登場


春のナスとの違いがどう描かれるでしょう。


いつもご訪問、ありがとうございます。


今、田舎の一軒家/こだわり農家は秋の繁忙期、
皆さんのブログに訪問できなくてごめんなさい。