＜５月１６日（月曜日）のこと＞

　こちら、田舎の一軒家は農繁期を迎え、大忙しの毎日です。

でも今日は雨なので、久しぶりのお休みです。

ところが、こんな雨の中、

長女の引っ越し。

ここ岡山から大阪へ向けて家財を発送しました。

一方、本業のほうはというとブドウ、稲作、ジャガイモ、自家用野菜。

それに加えて、”ささげ”を栽培しようとしていますから大変。

高齢の母がいなかったらどうなることか。

忙しいんだけど、いろいろな発見があり

汗も気持ちがいいいです。

一つひとつの作業結果が目に見えるのもいいです。

達成感というのは大げさですが、それ以上に

収穫の楽しみがある。

最近はアスパラガスやレタス、それにスナックエンドウが美味しいです。

ただ、困るのが雑草。

当たり前とはいえ、全てが一斉に大きくなります。

こちらの都合を全く考えてくれません。

でも、でも、

田舎ぐらしはまんざらでもないな、って感じます。

どんなことやているか紹介しましょう。

田植え間近のイネの苗です。

”ひとめぼれ”というコシヒカリ系の極早生品種です。

植え付け本数を抑えて元気に育てて、今年も低農薬栽培を実現させ、

収穫は天日干しして、柔らかい粘りと食感を引き出すことにこだわっています。

　もち米も自家栽培します。

代かき前の水田です。たな田ですから作業が大変。

たな田といえば、石川県の「千枚田」は有名ですね。

先日紹介したジャガイモのうち、”出島”という品種の開花始めです。

一ヶ月後に収穫します。

こちらは黒大豆とささげの植え付けのため、黒マルチを張りました。

「ささげ」と「小豆」がよく似ていますが、見た目の区別も難しいです。

その違いを近いうちに紹介します。ハウスは近所の方ののブドウ園です。

これから、更に忙しくなるのがブドウ。

たくさんの種類がありますから、近いうちに紹介します。